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scamorza - prodotto da cavanna
Confezione da 240 g circa - prezzo al kg
Chiusura ordine Domenica
Consegne Venerdì
Note sulla confezione Confezione da 240 g
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Disponibilità alta
scamorza - prodotto da cavanna
Confezione da 240 g circa - prezzo al kg
Formaggio a pasta filata ricavato da latte vaccino pastorizzato. La forma è a pera con una protuberanza all'estremità detta testa. La crosta è liscia e sottile; la pasta è bianca e compatta. Il sapore è dolce, il peso varia da gr.200 a gr. 350. La percentuale di parte grassa sulla sostanza secca è del 44%.
| Chiusura ordine | Domenica |
| Consegne | Venerdì |
| Note sulla confezione | Confezione da 240 g |